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我院召开教工伙食管理委员会会议

作者：后勤处 浏览量： 时间：2012-03-01

 

2月29日下午，我院召开教工伙食管理委员会会议。院党委副书记、副院长孙其松参加会议并讲话。教工伙食管理委员会成员参加会议。会议由吴奇俊主任委员主持。

会上，孙其松副院长指出，伙食管理工作要以“办好师生食堂，为师生服务”为指导思想，坚持“卫生安全为首，饭菜质量为要，师生满意为本”的方针。他要求，要健全完善餐厅相关的管理、奖惩制度。制度产生行为，行为养成习惯，习惯积淀传统，传统形成文化。制度形成后要有落实和检查，要形成制度管人、制度管事、制度管出质量的良好局面。教工伙食管理委员会要充分发挥沟通、桥梁及纽带作用，认真履行职责，及时沟通、反馈教师的意见。后勤处要强化责任意识、自我加压，在管理过程中要奖惩分明，对师生负责，做好伙食供应工作。

孙其松副院长强调，后勤处要进一步加强对餐饮工作的管理与监督，努力营造安全、安静、便捷的就餐环境，使学院餐饮工作上台阶、上水平。

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